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sos值是什么意思

发表时间:2024-08-24 07:48:00 来源:网友投稿

SOS值是指一种衡量食品营养密度的指标,它表示食品中每100克的能量密度与营养素密度之和。

营养素密度包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养素的含量。SOS值越高,表示该食品中所含的营养素相对较多,而能量相对较少,是一种健康营养的食品。相反SOS值较低的食品可能会导致能量过多,而营养不足,不利于身体健康。所以我们在选择食品时,应该优先选择SOS值较高的食品,以获得更健康的饮食。

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