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小南瓜的蒸法

发表时间:2024-08-24 08:19:45 来源:网友投稿

先将小南瓜洗净,如果瓜的表面有疤痕,用刀削掉,然后用刀从小南瓜中部切入将瓜一分为二,接着把小南瓜的瓜瓢掏干净,用清水冲洗干净待用,然后用蒸锅(带蒸屉的)加入自来水1000毫升(约2斤),把洗好的两块小南瓜放在蒸屉上,盖上锅盖,将蒸锅放在燃气灶上用大火加热,待蒸锅上汽后用中火再蒸15分钟,然后关火关汽阀,将蒸锅从燃气灶上端下,打开锅盖用大勺子取出小南瓜放在盘子里,一盘香甜可口的蒸小南瓜就上桌了。

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