开烘焙店的十大忌
发表时间：2024-08-24 08:22:46
来源：网友投稿
不注意选址。
面包店需要有一个好的店面位置；一个良好的店面位置就等同于成功了一半，好的店面位置会吸引不少客源，闪转网提醒投资者面包店选址要考虑到消费者。产品质量一般。面包的质量不高，吸引不了顾客，闪转网提醒投资者甜品的口味要好，这一点除了面包店需要做到，任何店铺都应该保证自己的产品质量。材料不新鲜。原料的保质期有限，库存的货尽量用完再进，以免久放变质。对有些因季节或别的原因影响而容易涨价的原料，可以选择那些较耐贮存的提前在低价时多采购一些，但一定要保存好。
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