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为什么饺子蒸好后馅会缩小

发表时间：2024-08-24 09:05:33 来源：网友投稿

因为饺子蒸好后馅里面的菜和肉都蒸熟了，菜和肉熟后体积会缩小的。

所以饺子蒸好后整个饺子馅会缩小的。无伦什么肉或菜都是这样的，熟后会缩小的。所以包包子时要想好吃，包时一定要尽量包大些的馅，否则蒸熟后就看不到馅料了，口感也不好了。

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