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水果啥意思

发表时间:2024-08-24 10:21:59 来源:网友投稿

水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。

水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果一般具有以下四个特点:

一、富含汁液;二、含较多的可溶性糖分,很多还含有挥发性芳香物质;三、通常生食;四、可以独立于三餐食用。干果(DryFruits)果实成熟时,果皮呈现干燥的状态,称为干果。

1. 干果的果皮在成熟后可能开裂,称为裂果:裂果中,果皮沿两道缝开裂的,叫做荚果,例如大豆、台湾相思树等;果皮沿两道缝开裂,有假隔膜,有多数种子的,叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。

2. 如干果的果皮不开裂,则称为闭果:甜角、枣子是水果,核桃是干果。

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