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煎炒是什么意思

发表时间：2024-08-24 11:49:54 来源：网友投稿

第一点烹饪方法不同，煎炒是综合烹饪方法，煎、炒是二种烹饪方法。

第二点味道不同，煎炒是先煎制，后炒制的一种烹饪技术，既有煎的味道也有炒制的味道。煎、炒是二种，煎有煎的味道，炒有炒菜的味道。

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