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锌的ul值是什么意思

发表时间：2024-08-24 12:20:48 来源：网友投稿

营养素的UL值是包括在“膳食营养素参考摄入量”中的参考值之一。

UL是指的“可耐受最高摄入量”。也就是指的平均每天可以摄入该营养素的最高量；“可耐受”是指这一摄入水平是可以耐受的，对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康，当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性也随之增加。锌的UL值就是指锌的可耐受最高摄入量。

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