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总酯什么意思

发表时间：2024-08-24 12:33:51 来源：网友投稿

总酯是一类特定的化合物，其结构由一个氧原子和一个烷基连接组成。

它们可以存在于多种不同的形式，例如有氮，无氮或含硫醇酮，但所有这些都可以归类为一类分子。总酯也被称为醇酮酸，因为它们具有酸性和醇性的特性。它们可以用作制造药物，食品，食用油，洗剂，护肤品等产品的基础原料。它们可以在生物体中起到重要作用，例如参与代谢，保护细胞免受环境的损害，抑制有害的微生物的生长，及改变润滑剂的表面张力。

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