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排骨汤什么意思

发表时间:2024-08-24 12:53:51 来源:网友投稿

排骨汤从字面上看意思就是用排骨炖的汤,这个排骨可以是猪排,牛排,羊排,鸡排,鱼排,不过一般炖排骨汤用的都是猪牛羊,鸡和鱼都是连肉一块煮汤,排骨汤营养丰富,又好消化,喝汤可以少吃主食,不发胖,看南方人爱喝汤就比吃肉的北方人普遍瘦

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