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乙醇百分数指的是什么

发表时间：2024-08-24 13:22:12 来源：网友投稿

酒精是乙醇的水溶液，即乙醇是溶质，水是溶剂。

因为乙醇与水的混合比例不同而有不同的含量（浓度）。一般用体积百分比表示，如75%vol 或 75%（v/v) ，即每100升酒精中含有75升纯乙醇。也有用质量百分比表示的，如75%（m/m) ，即每100斤酒精中含有75斤纯乙醇。因为纯乙醇的密度比水小，所以百分比相同时实际含量不一定一样，所以要特别注意浓度是体积百分比还是质量百分比。

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