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乌龙茶轻火中火足火哪个更好

发表时间：2024-08-24 14:25:24 来源：网友投稿

乌龙茶焙轻火，是茶香最香的。

简单说就是当开水冲进泡茶容器里，立刻满屋飘香的，大概率就是焙的轻火。乌龙茶焙中火，则是兼顾茶香和汤感，取一个茶气和汤水相对平衡的状态。乌龙茶焙足火，看中的则是该茶的丰富感以及层次感，比如有些焙足火的水仙，从你喝第一冲到最后一冲，都会有满满的浓稠感，这种就是老茶客的心头爱。

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