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培根是哪个地方的肉

发表时间:2024-08-24 14:37:26 来源:网友投稿

主要来自猪胸部的肉,通常是猪五花或者脊肉直接腌制,然后熏烤而成。

其他部位也是可以,它是要经过压制出来的,然后熏烤而成,制作起来是非常的简单的。培根的意思本来是指烟熏肋条肉后者烟熏咸背脊肉。因为培根带有适量的咸味,加上淡淡的烟熏味,让培根成为一种不错的风味食品。

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