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液态榴莲和榴莲的区别

发表时间:2024-08-24 14:52:22 来源:网友投稿

液氮榴莲和冷冻榴莲区别普通榴莲和冷冻榴莲的主要区别:口感和颜色,安全一、冻榴莲:

1、冷冻榴莲现在都是整果液氮冷冻,冷冻榴莲主打的是产品的稳定性以及熟度更高。

2、冻榴莲除了不具有那种强烈扑鼻的榴莲味之外,鲜榴莲香甜绵软的口感全部得以保留,并且还新添了冰淇淋般糯滑的感觉。

3、我们既可以像吃冰淇淋一样用勺子挖着冻榴莲吃,也可以把冻榴莲放置室温下回软之后,像吃鲜榴莲那样用手拿着吃。保存时可放在冰箱的冷冻保存,能够保存2年时间。

4、极速冷冻细胞壁破坏小,奶皮保留完整二、新鲜榴莲:

1、新鲜榴莲受季节性影响比较大。

2、成熟度不能保证。

3、新鲜榴莲一旦裂开,就会迅速感染细菌。开壳或裂口的带皮榴莲尽量不要食用,榴莲果肉一旦接触常温空气就会高速滋生细菌,24小时就不能食用了。

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