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调味生抽是什么意思

发表时间：2024-08-24 15:40:55 来源：网友投稿

生抽是酱油的一种，是以优质黄豆和面粉为原料，外加面粉和种曲经发酵而成。

生抽颜色比较淡，呈红褐色，豉味浓郁，吃到嘴里后有一种鲜美的微甜。生抽的口感偏鲜咸，所以平时炒菜时，大部分时候调味都用生抽来辅助食盐调味

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