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乐山麻辣烫锅底和成都的区别

发表时间:2024-08-24 15:56:17 来源:网友投稿

乐山麻辣烫锅底和成都麻辣烫的区别在于口味上的区别。

总的来讲乐山的麻辣烫锅底的麻辣口味要重一些。因为乐山人更喜欢吃辣,已经到了无辣不欢的程度。相对于成都的口味要清淡一些。乐山的火锅喜欢用厚重的牛油,而成都的麻辣烫锅有牛油的还有清油的。体现的是鲜香。麻辣味儿不是很强。

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