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盐酸硫胺是什么意思

发表时间：2024-08-24 16:49:07 来源：网友投稿

盐酸硫胺是一种化学物质，它是添加剂，是营养增补剂，食品级VB1。

盐酸硫胺素白色针状结晶粉末。盐酸硫胺是硫胺的盐酸盐，又称硫胺素，是最早被人们提纯的水溶性维生素，化学名称为氯化3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)-甲基]-5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑，化学式为C12H17ClN4OS·HCl，是维生素B1的一种存在形式。

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