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薏仁米是什么意思解释

发表时间：2024-08-24 18:49:57 来源：网友投稿

薏仁米俗称“薏苡 ”，薏仁、苡仁、薏苡米、药玉米等都是其别名，是老幼皆宜的食品。

薏仁米原产于中国及东南亚地区，唐朝玄宗时期即把它列为宫廷膳食之一。薏米具有丰富的营养和药用价值，中国古籍《本草纲目》、《神农本草经》对此多有记载。薏仁米也被称为是米中第一。

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