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北京烤鸭馍馍怎么做

发表时间：2024-08-24 19:37:33 来源：网友投稿

首先准备好烤鸭肉、葱姜、饼皮和配菜。

将烤鸭肉切成薄片，葱姜切成丝备用。将饼皮对半切开，在中间涂一层甜面酱和辣酱，撒上葱姜丝，放上一些烤鸭肉片和配菜，再加上适量的胡椒粉和芝麻。将饼皮两边对折，用烤箱烤3-5分钟，至馍馍表面略带焦黄即可。取出后再加上适量的葱姜丝和甜面酱进行点缀即可。这样做出来的北京烤鸭馍馍口感鲜美，食材丰富，是一道地道的北京小吃。

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