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做小蛋糕需要哪些条件

发表时间:2024-08-24 20:27:14 来源:网友投稿

1. 首先要做蛋糕就应该准备烤箱,如果没有烤箱可以用电饭煲或者蒸锅代替。

2. 做蛋糕需要打发蛋白,所以打蛋器和打蛋盆也是必不可少的。

3. 面粉筛能够将面粉中的杂质过滤,还能使结块受潮的面粉恢复松散细腻。

4. 蛋糕做好后需要定型,所以需要一个蛋糕模具。

5. 最后就是食材,做蛋糕常用的食材有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖等。

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