蒸包子没有蒸布怎么办
发表时间：2024-09-13 15:24:30
来源：网友投稿
蒸包子没有蒸笼布可以用食用油、烘焙纸、蒸笼垫、蔬菜叶、硅胶垫等。
1、食用油
家里面如果没有蒸布可以直接在往蒸笼上刷一层薄薄的食用油（棉籽油、色拉油等），再把包子放上去蒸。
2、烘焙纸
也可以用烘焙纸来代替蒸布，烘焙纸双面表层附着丰富的植物硅油，手感光滑，能够高度防粘，保护食物完整外形。
3、蒸笼垫
可以用仿藤条蒸笼垫，主要优点是完全仿制传统蒸笼布，能够避免包子粘蒸锅的现象。
4、蔬菜叶
使用蔬菜叶来垫，像竹叶、大白菜、生菜等叶子面积比较大的叶子来垫。
5、硅胶垫
还可以购买食品级的硅胶垫，这种硅胶垫是专门用来蒸包子使用的，切记一定是要食品级的材质。
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