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街边脆皮年糕

发表时间：2024-09-19 00:24:40 来源：网友投稿

脆皮年糕

食材：年糕

做法：

1、准备调料：两勺甜面酱、一勺白糖、一勺芝麻、半勺孜然、少许鸡精和五香粉、一勺辣椒面，用一勺热油泼香，搅拌均匀备用（不吃辣就不用放辣椒面，没有五香粉也没事）；2、锅里少许油，油热下年糕中小火煎至两面金黄（年糕煎起来很快，大概一两分钟，外面金黄，里面基本也软了）3、拿竹签子串起来备用4、将调好的调料，刷在年糕上即可

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