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新疆的羊肉串为什么会那么好吃你喜欢吗

发表时间：2024-09-19 12:20:23 来源：网友投稿

首先肉好现穿得多。新疆的羊或者说西部的羊，一般都不膻，那肉不仅仅是烧烤好吃，感觉怎么做都好吃。

其次新疆羊肉串一般是先用料腌好然后再烤，其他地方的烧烤一般是先烤再刷酱料。你到摊子跟前能看到，新疆羊肉串烤前都是会放到一个腌料桶里泡一会。所以新疆羊肉串能更吃出肉香，后加料的也能吃到肉香，但料味道更重。

再次新疆羊肉串或者说西部羊肉串更喜欢放孜然。

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