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香椿怎么清洗

发表时间:2024-10-02 15:32:34 来源:网友投稿

香椿清洗步骤:

去除杂质:将香椿放入大盆中,用清水冲洗,去除表面的灰尘和杂质。

去除根部:将香椿的根部切掉,因为根部可能积累土壤和杂质。

浸泡:在水中加入少量盐,将香椿浸泡10-15分钟,可以帮助去除农药残留。

再次冲洗:将香椿从盐水中取出,用清水冲洗干净。

去除老叶:香椿的老叶可能较硬,不易食用,可以将其摘除。

沥干:将洗净的香椿放在篮子里或厨房纸上,沥干水分。

准备烹饪:香椿沥干后即可进行烹饪,如炒、拌或做汤等。

通过以上步骤,香椿就能被清洗干净,适合烹饪食用。

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