空心菜的主要特征
发表时间：2024-10-02 15:41:48
来源：网友投稿
空心菜又称空心菜、通菜，是一种常见的绿叶蔬菜。其主要特征如下：
1. 叶子：叶片宽大，边缘平滑，叶面为绿色，叶柄呈空心状。
2. 叶柄：叶柄较长，呈淡绿色，内部中空。
3. 节间：节间较长，叶柄之间距离较远。
4. 生长习性：喜温暖湿润气候，生长迅速，适应性较强。
5. 营养价值：含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒、利尿消肿的功效。
6. 菜品多样：可炒食、凉拌、做汤等多种食用方式，口感爽滑。
7. 采收期：从播种到采收通常需要45-60天。
空心菜因其独特的空心叶柄和丰富的营养，成为餐桌上的常见佳肴。
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