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开州十大美食

发表时间：2024-10-02 16:00:02 来源：网友投稿

| 序号 | 美食名称 | 简介 | | ---- | -------------- | ------------------------------------------------------------ | | 1 | 开州腊肉 | 采用传统工艺腌制，肉质鲜嫩，风味独特，是开州的传统名菜。 | | 2 | 开州豆花 | 以黄豆为原料，口感滑嫩，可搭配辣椒、蒜泥、花生碎等调料食用。 | | 3 | 开州米粉 | 以大米为原料，柔软细腻，可搭配不同的肉类、蔬菜烹饪。 | | 4 | 开州酸辣粉 | 酸辣可口，米粉筋道，是开州极具特色的街头小吃。 | | 5 | 开州炖豆腐 | 豆腐炖至入味，汤汁浓郁，是家常菜中的佳品。 | | 6 | 开州羊肉汤 | 羊肉鲜美，汤头清澈，营养丰富，是冬季进补的佳选。 | | 7 | 开州红烧肉 | 肉质酥烂，色泽红亮，味道醇厚，是开州的传统菜肴。 | | 8 | 开州烧鸡 | 鸡肉鲜嫩，皮脆肉香，是宴席上的佳肴。 | | 9 | 开州凉粉 | 凉爽可口，以绿豆淀粉为原料，搭配各种调料，风味独特。 | | 10 | 开州麻辣烫 | 麻辣烫种类丰富，汤汁麻辣鲜香，是开州夜市中的热门选择。 |

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