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鱼腌制多长时间为宜

发表时间:2024-10-02 16:00:15 来源:网友投稿

鱼腌制时间参考

| 鱼种 | 腌制时间(小时) | | ---- | -------------- | | 鲈鱼 | 4-6小时 | | 鲤鱼 | 6-8小时 | | 鲫鱼 | 4-6小时 | | 鲢鱼 | 6-8小时 |

腌制时间根据鱼的大小和种类有所差异。一般来说小型鱼类如鲈鱼、鲫鱼腌制4-6小时即可,而大型鱼类如鲤鱼、鲢鱼则需要6-8小时。腌制时间过长可能导致鱼肉过于咸硬,时间过短则可能味道不足。请根据实际情况调整腌制时间。

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