生西红柿去皮的好办法
发表时间：2024-10-02 16:00:24
来源：网友投稿
生西红柿去皮小技巧：
热水浸泡法：
将西红柿放入开水中浸泡约30秒。
立即捞出放入冷水中冷却。
用刀轻轻划个十字，皮会很容易脱落。
微波炉法：
将洗净的西红柿放在微波炉中高火加热约1分钟。
取出后同样放入冷水中，皮会自动裂开。
碱水浸泡法：
准备一盆碱水（碱面溶解在水中）。
将西红柿放入碱水中浸泡5-10分钟。
同样用刀轻划，皮即可剥下。
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