米糠酱菜的详细做法
发表时间：2024-10-02 16:13:41
来源：网友投稿
米糠酱菜制作步骤
准备食材：米糠100克，黄瓜、胡萝卜各100克，红辣椒适量。
洗净切条：黄瓜、胡萝卜洗净切成细条，红辣椒切小段。
拌入米糠：将切好的黄瓜条、胡萝卜条和红辣椒段放入大碗中，加入米糠。
加调料：加入适量盐、酱油、醋、蒜末，搅拌均匀。
腌制：腌制15-20分钟，让米糠充分吸收调味料。
装盘：将腌制好的酱菜装盘即可。
注意事项：
米糠要提前浸泡，使其更易吸收调料。
根据个人口味调整盐和酱油的用量。
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