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有什么制作辣椒油的香料配方

发表时间：2024-10-02 16:17:01 来源：网友投稿

| 香料名称 | 份量 | | --- | --- | | 干辣椒 | 100克 | | 大葱 | 50克 | | 姜 | 20克 | | 蒜 | 20克 | | 香叶 | 5片 | | 八角 | 2个 | | 花椒 | 10克 | | 食用油 | 适量 |

制作方法： 1. 干辣椒剪成段，大葱切段，姜蒜切片。 2. 锅中倒入适量食用油，加热至五成热。 3. 加入大葱、姜蒜、香叶、八角、花椒炒香。 4. 放入干辣椒段，小火炸至辣椒表面微焦。 5. 关火，捞出香料，辣椒油即可使用。

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