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怎么做水煎饺子

发表时间:2024-10-02 16:34:20 来源:网友投稿

【水煎饺子做法】

和面:将面粉加入适量水和成面团,醒发30分钟。

调馅:将白菜切碎,加入肉末、调料拌匀。

包饺子:将醒好的面团揉匀,擀成饺子皮,包入调好的馅料。

煎制:平底锅加油,饺子底部沾少量水,中火煎至底部金黄。

加水煎:倒入适量水,盖上锅盖,中火煎至水干。

出锅:饺子底部金黄酥脆,水干即可出锅。

步骤:

和面

调馅

包饺子

煎制

加水煎

出锅

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