大同结婚满家饺子咋做
发表时间:2024-10-02 16:35:08
来源:网友投稿
大同满家饺子做法
和面:将面粉加入适量水和成面团,盖上湿布醒发30分钟。
调馅:猪肉剁碎,加入酱油、五香粉、盐、姜末、葱花和香油搅拌均匀。
包饺子:将醒好的面团搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮,包入调好的肉馅。
煮饺子:锅中水开后,放入饺子,用勺子轻轻推动,煮至饺子浮起,再煮2-3分钟即可。
小贴士: - 和面时,水不宜加太多,以免饺子皮太软。 - 肉馅调得不要太咸,因为饺子汤也会增加咸味。
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