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火锅毛肚是牛肚还是羊肚

发表时间:2024-10-02 16:55:36 来源:网友投稿

火锅毛肚指的是火锅中的“毛肚”,它通常是由牛肚制成的。牛肚具有丰富的层次和细小的绒毛,烹饪后口感爽脆,非常受食客喜爱。虽然也有用羊肚制成的毛肚,但在火锅界,以牛肚为更常见。所以当我们提到火锅毛肚时,通常指的是牛肚。

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