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一眉道人鱼能吃吗

发表时间：2024-10-02 18:22:40 来源：网友投稿

一眉道人鱼又称作“一眉鱼”，实际上是一种淡水鱼类，属于鲇形目鱼类。它是可以食用的，在中国南方的一些地区，一眉道人鱼被视为美味佳肴。其肉质细嫩味道鲜美，富含蛋白质和多种微量元素。

在烹饪时一眉道人鱼可以清蒸、红烧或炖汤等多种方式。食用前需要确保鱼源新鲜，处理干净。由于每个人的口味不同，是否食用还需根据个人喜好和当地饮食习惯来决定。

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