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锡纸烤鸽子做法

发表时间:2024-10-02 18:25:15 来源:网友投稿

锡纸烤鸽子

准备材料:

鸽子一只洗净后切块。

葱、姜、蒜、干辣椒适量。

生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉等调味料。

腌制:

将鸽子块放入碗中,加入葱姜蒜、干辣椒、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉等调味料,拌匀后腌制20分钟。

烤制:

将腌制好的鸽子块铺在锡纸上,再覆盖一层锡纸。

预热烤箱至200℃,将锡纸包好的鸽子放入烤箱,烤制20分钟。

取出后翻面再烤10分钟即可。

出炉:

烤好的鸽子取出,去掉锡纸,即可享用。

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