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羯羊肉是什么肉

发表时间：2024-10-02 18:26:19 来源：网友投稿

羯羊肉是指来自羯羊的肉。羯羊是绵羊的一个品种，原产于我国新疆地区。这种羊肉质地鲜美，肥而不腻，肌肉纤维细嫩，富含蛋白质和多种氨基酸。羊肉的脂肪分布均匀，脂肪中含有丰富的脂肪酸，具有一定的营养价值。食用羯羊肉可以补充身体所需的营养，尤其适合冬季食用，具有很好的御寒功效。

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