湄州妈祖面怎么做好吃
发表时间：2024-10-02 18:37:36
来源：网友投稿
湄州妈祖面制作步骤：
准备材料： 水发鱿鱼、虾仁、猪肉、香菇、青菜、面条等。
煮面条： 将面条煮至软硬适中，捞出过冷水备用。
炒配料： 锅中加油，先炒虾仁和鱿鱼，再加入猪肉片和香菇，炒至变色。
煮汤底： 另起锅加水，放入青菜煮至熟软。
拌面： 将煮好的面条放入汤中，加入炒好的配料。
调味： 根据个人口味加入适量的盐、酱油和胡椒粉。
完成： 撒上葱花，拌匀即可食用。
湄州妈祖面色泽鲜亮，口感丰富，是福建传统美食的代表。
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