蒙自源发源地
发表时间:2024-10-02 18:42:28
来源:网友投稿
蒙自源起源于中国云南省的红河哈尼族彝族自治州蒙自市。蒙自意为“山脚下的城”,因地处红河峡谷而得名。蒙自源起源于清朝末年,最初是一家小餐馆,以制作和供应云南特色小吃为主,尤其是过桥米线。随着时间推移,蒙自源的过桥米线因其独特的烹饪工艺和味道,逐渐在云南乃至全国范围内传播开来。如今蒙自源已成为中国知名的过桥米线品牌,深受食客喜爱。
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