贡米怎么煮
发表时间：2024-10-02 18:53:24
来源：网友投稿
贡米煮法：
贡米提前用清水浸泡2-3小时。
将泡好的贡米连同泡米的水一起倒入锅中。
开大火煮沸后，转小火慢慢炖煮。
煮至米粒变软，汤汁略微粘稠即可。
关火盖上锅盖，焖10分钟。
出锅前可加入少量盐调味。
煮贡米时注意不要用铁锅，以免影响米香。火候控制要适中，以免煮过头变糊或煮不熟。
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