福建蜜汁鸡翅做法
发表时间：2024-10-02 18:53:30
来源：网友投稿
福建蜜汁鸡翅做法
准备材料：鸡翅中500克，蜂蜜50克，生抽20克，老抽10克，料酒10克，白胡椒粉少许，姜片适量，葱段适量。
鸡翅洗净用开水焯水去腥，捞出沥干。
锅中放少量油，加入姜片、葱段爆香。
放入鸡翅翻炒至表面微黄。
倒入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
加入蜂蜜小火慢炖至汤汁浓稠。
最后撒上白胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。
小贴士：炖制过程中要不断翻炒，使鸡翅均匀上色。
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