干米子如何做
发表时间：2024-10-02 18:53:45
来源：网友投稿
干米子制作方法
材料准备：糯米粉、胡萝卜、玉米粒、豌豆、猪肉末、香菇、盐、生抽、老抽、食用油。
糯米粉加水：将糯米粉慢慢加入温水中，边加边搅拌，直至形成光滑的面团。
揉面团：将面团揉至表面光滑，盖上湿布静置30分钟。
切丁：将面团切成小块，搓成小圆球，再压成圆饼状。
准备馅料：胡萝卜、玉米粒、豌豆焯水后切碎，香菇泡发切丝，与猪肉末、盐、生抽、老抽混合。
包馅：将馅料包入圆饼中，捏紧封口。
蒸制：将包好的干米子放入蒸锅中，水开后蒸10-15分钟。
出锅：蒸好后，捞出干米子，即可食用。
简单易学美味可口，快来试试吧！
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