芝士片和芝士碎区别
发表时间：2024-10-02 19:15:04
来源：网友投稿
芝士片与芝士碎的主要区别在于形状和用途。
芝士片通常是指将芝士切成薄片，适合直接食用或者作为食材用于烤制、卷饼等。它们的厚度较均匀，便于处理和烹饪。
芝士碎则是将芝士磨成小颗粒或细粉，适用于撒在食物表面增加风味，如披萨、意面或沙拉上。芝士碎颗粒较小，与食物混合更为均匀。
简单来说芝士片是块状的，而芝士碎是粉末状的，用途也各有侧重。
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