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内蒙炖排骨的正宗做法

发表时间:2024-10-02 20:40:49 来源:网友投稿

内蒙炖排骨:

准备排骨洗净切块,焯水去血沫。

锅中放油下葱姜蒜炒香,加入排骨翻炒。

倒入料酒、生抽、老抽调味,加入清水没过排骨。

放入枸杞、红枣、八角、桂皮等调料。

大火煮开后转小火炖至排骨熟烂,收汁即可。简单易学味道鲜美。

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