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内蒙古的马铃薯为什么是红的

发表时间：2024-10-02 20:40:53 来源：网友投稿

内蒙古的马铃薯之所以是红的，是因为其品种特性。这些马铃薯是红皮马铃薯，其品种在生长过程中会积累大量的花青素，这是一种天然色素。花青素不仅使马铃薯皮呈现红色，还赋予它独特的口感和营养价值。所以内蒙古的红皮马铃薯因其独特的品种特性而呈现出红色。

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