白牦牛肉做法
发表时间：2024-10-02 20:44:57
来源：网友投稿
白牦牛肉做法如下：
将白牦牛肉切成薄片，用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
热锅凉油油热后放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色。
加入适量蒜末、辣椒段，快速翻炒均匀。
调入少量老抽上色，加入少许清水，烧开后煮至汤汁浓稠。
最后撒上葱花，出锅即可。简单美味的白牦牛肉就做好了。
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