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熬牛骨汤的配料

发表时间:2024-10-02 20:45:12 来源:网友投稿

熬牛骨汤的配料有:牛骨、姜片、葱段、料酒、清水。将牛骨洗净后放入锅中,加入姜片、葱段、料酒和清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖2-3小时,直到牛骨炖烂,汤汁呈乳白色即可。根据个人口味,还可以加入红枣、枸杞等食材。

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