牛肉豆花正宗做法
发表时间：2024-10-02 21:08:55
来源：网友投稿
牛肉豆花正宗做法：
准备材料：牛奶、豆花粉、牛肉末、葱、姜、蒜、香菜、盐、酱油、豆瓣酱、水淀粉。
牛奶加适量水，搅拌均匀，加入豆花粉，边倒边搅拌至无颗粒。
锅中加水将牛奶豆花煮至凝固，捞出切块。
锅中加油爆香葱姜蒜，加入牛肉末翻炒至变色。
加入豆瓣酱、酱油调味，加入适量水烧开。
水开后放入豆花，煮至入味。
最后撒上香菜即可。
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