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速冻牛肉丸怎么做好吃

发表时间：2024-10-02 21:09:09 来源：网友投稿

速冻牛肉丸简单好吃，关键在调味。首先解冻牛肉丸，用开水焯一下去腥。然后准备蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、糖、料酒、水淀粉。锅中加油爆香蒜末和姜末，加入牛肉丸翻炒，再倒入调料，快速翻炒均匀，最后用水淀粉勾芡。出锅前撒上葱花增香，这样牛肉丸色泽红亮，口感鲜美。

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