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怎么烧八大碗农家菜

发表时间:2024-10-02 21:10:48 来源:网友投稿

烧八大碗农家菜,首先准备材料:五花肉、豆腐、鸡肉、排骨、土豆、白菜、蘑菇、粉条。猪肉切块豆腐切块,鸡肉切块,排骨切块,土豆切块,白菜切块,蘑菇切片,粉条提前泡软。

热锅凉油依次放入猪肉、鸡肉、排骨翻炒至变色。

加入葱姜蒜爆香,加入料酒去腥。

倒入清水放入土豆、豆腐、蘑菇,大火烧开后转小火炖煮。

待食材快熟时,加入白菜和粉条,煮至熟透。

最后加入适量的盐、生抽、老抽调味,撒上葱花即可。

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