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冬季老鸭煲的家常做法

发表时间：2024-10-02 21:11:32 来源：网友投稿

冬季老鸭煲做法：先将老鸭宰杀、去毛、去内脏，洗净切块，放入冷水中焯水。捞出后放入煲内，加清水、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖2小时。加入红枣、枸杞，继续炖30分钟，最后加盐调味即可。此煲汤具有滋阴养胃、暖身补虚的功效。

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