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木桶蒸米制作方法

发表时间:2024-10-02 21:11:42 来源:网友投稿

木桶蒸米制作方法如下:

准备一个干净的木桶,底部放一层竹垫。

将大米洗净用清水浸泡30分钟。

将浸泡好的大米倒入木桶中。

加入适量的水,水面略高于大米。

用湿布覆盖桶口,防止蒸汽逸出。

将木桶放在火上加热,保持小火蒸煮。

大约蒸煮40分钟后,用筷子扎一下米心,若能轻易扎透,则表示米已熟。

关火等待几分钟,让蒸汽散尽,即可开盖享用。

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